ErnŠhrung Reportagen
Kartoffelsalat mit Brühe oder Joghurt anmachen
18. Dez 2009, 11:59

Kalorienbomben entschärfen: Bratensoße etwa schmeckt auch mit Milch statt fetthaltiger Sahne gut. (Bild: dpa) © DPA
Berlin (dpa/tmn) - Völlerei wie etwa an Festtagen lässt sich vermeiden, wenn Kalorienbomben entschärft werden. Ein Kartoffelsalat schmeckt auch mit Joghurt oder Brühe statt mit Mayonnaise, rät die Verbraucher Initiative in Berlin.
© 2009 dpa - Deutsche Presse-Agentur
Auf ausreichende Kalziumzufuhr achten
18. Mär 2010, 15:26
Schwäbisch Gmünd (dpa/tmn) - Ein Erwachsener sollte pro Tag etwa 1000 Milligramm Kalzium zu sich nehmen. Dieser mengenmäßig wichtigste Mineralstoff im menschlichen Körper trägt zum Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen bei. ... mehrButtermilch ist von Natur aus fettarm
26. Feb 2010, 12:57
Mainz (dpa/tmn) - Buttermilch kann eine gesunde Ernährung ergänzen. Sie hat von Natur aus einen Fettgehalt von unter einem Prozent und auf 200 Milliliter (ml) gerechnet nur rund 75 Kalorien. ... mehr
Verdauung mit Ballaststoffen anregen
13. Jan 2010, 13:42
Eschborn (dpa/tmn) - Für eine gute Verdauung sind ausreichend Flüssigkeit und Ballaststoffe nötig. Darauf weist die «Neue Apotheken Illustrierte» hin. Täglich sollten zwei Liter getrunken und 30 Gramm Ballaststoffe verzehrt werden. ... mehrBundesamt warnt vor Sojadrink «Bonsoy»
4. Jan 2010, 12:39
Berlin (dpa/tmn) - Der Sojadrink der Marke «Bonsoy» kann die Schilddrüse schädigen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in Berlin warnt deshalb vor dem Verzehr. ... mehr
Keine Candy-Sprays für kleine Kinder
13. Nov 2009, 12:23
Stuttgart (dpa/tmn) - Candy-Sprays gehören nicht in die Hände von kleinen Kindern. Die süß-sauren Flüssigkeiten in Sprühfläschchen könnten vor allem aufgrund ihres hohen Gehaltes an Zitronensäure für Kinder schmerzhaft werden. ... mehr











